Rahovec · Kosovë
Distileria
Në Rahovec, ku rrushi dhe frutat kanë qenë gjithmonë pjesë e jetës, Troja kombinon procesin tradicional me qasje inovative.
- 01
Frutat
Rrush dhe fruta të përzgjedhura me kujdes nga toka pjellore e Rahovecit dhe e Kosovës.
- 02
Fermentimi
Fermentim i kontrolluar i frutave më të mira, sipas traditës së familjes.
- 03
Distilimi
Distilim në kazanë bakri, me teknikën artizanale të trashëguar brez pas brezi.
- 04
Vjetërsimi
Disa nga rakitë tona vjetërsohen në fuçi druri dhe lisi për ngjyrë dhe shije më të pasur.
Mjeshtëri e distilimit
Fermentim i kujdesshëm i frutave të zgjedhura, distilim në kazanë bakri dhe vjetërsim në fuçi druri — kombinim i procesit tradicional me qasjen inovative të distiluesit Dritan Kërçagu.
Zbulo produktet